Con el acompañamiento del Municipio San Antonio, el pasado sábado 25 se realizó el primer encuentro gastronómico que reunió a chefs, cocineros, cocineras, estudiantes de gastronomía y hotelería, junto a productores, emprendedores turísticos, pescadores, artistas y comunicadores, denominado “Puerto de Sabores”.

La muestra gastronómica tuvo lugar en el parador Bahía Serena donde se pudieron degustar más de 50 variedades de platos originales de la zona, haciendo hincapié en la importancia de conformarse como un atractivo turístico más y poder ofrecer otras alternativas, en este caso gastronómica, a quienes visitan el ejido.

Además, se hicieron distintos recorridos que llegaron al muelle de Patagonia Norte, e hicieron visitas a la Pesquera Perla del Este. Luego hubo tiempo para la visita de periodistas que presenciaron la entrega de diplomas y delantales.

En el atardecer se realizó una paella gigante, junto con una experiencia astroturismo junto al mar, permitiendo que cada persona que asistió lo pueda vivir de una manera diferente.

Estuvieron presentes el ministro Rodrigo Buteler, la presidenta del Concejo Deliberante Alicia Paugest, el concejal Daniel López, la concejal Rossana Tomasini.

El evento también contó con el auspicio de la Delegación de San Antonio Este, la Agencia de Turismo y Cultura del Municipio San Antonio, EMPROTUR, la Secretaría de Turismo de Rio Negro, Ministerio de Producción y Agricultura, CREAR, Subsecretaría de Pesca, prestadores de servicios y alojamientos del Puerto de San Antonio Este.

Fotos: gentileza de la organización.