CAPACITACIONES DE COMPOST DOMICILIARIO Y ACTIVIDADES COMUNITARIAS EN EL GALPÓN
Con el acompañamiento del INTA, se dictan talleres de compostaje en San Antonio Oeste y Las Grutas. Además, este sábado regresa la Feria de Productores Locales y se prepara la tercera edición del Festival Auquinco para el próximo fin de semana.
En el marco de las acciones destinadas a promover la sostenibilidad ambiental y la gestión responsable de residuos, el municipio impulsa capacitaciones sobre compost domiciliario dictadas por la especialista Inés Morajara, representante del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Las jornadas de formación, que otorgan certificados de participación, están programadas para desarrollarse en dos turnos: de 10:00 a 12:00 horas en el espacio El Galpón de San Antonio Oeste, y de 14:00 a 16:00 horas en la Casa de la Cultura de Las Grutas. El objetivo principal de estos talleres es concientizar a la comunidad sobre la reducción y transformación de los residuos orgánicos generados en los hogares, transformándolos en insumos fértiles para el suelo.
Complementariamente, se implementó un proyecto conjunto con la Tecnicatura en Gastronomía del Instituto Técnico Superior para realizar la recolección diferenciada de residuos orgánicos y aceites vegetales usados en sus talleres. Dichos materiales son destinados al invernadero local en el marco del programa provincial Kilómetro Cero, fortaleciendo la producción hortícola sustentable en la región.
Por otra parte, este sábado 12 de septiembre se llevará a cabo la reapertura de la Feria de Productores Locales, Artesanos y Emprendedores en El Galpón a partir de las 10:00 horas, ofreciendo productos frescos y de origen local.
Asimismo, se anunció la realización de la tercera edición del Festival Auquinco para el próximo fin de semana. El evento, organizado por el Centro de Estudiantes de la Universidad Nacional del Comahue, contará con feria, presentaciones artísticas en vivo y la participación de la carrera de Gastronomía e instituciones locales.
